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Lasagne ricotta épinard

Lasagne ricotta épinard

Recette



Informations

  • Difficulté
  • Prix
  • Quantité
  • Temps de préparation
  • Temps de cuisson
  • Temps de repos

Ingrédients


Étapes

  1. Faire cuire les epinards avec un fond d'huile
  2. Vous pouvez rajouter un peu de crème (liquide ou épaisse), du sel et du poivre
  3. Les transférer dans un saladier
  4. Mettre la ricotta
  5. Mélanger le tout pour avoir quelque chose d'uniforme
  6. Verser un peu de crème (liquide ou épaisse) au fond et sur les paroies du plat à gratin (pour que ça cuisse et que ça n'accroche pas)
  7. Disposer deux plaques de pâte à lasagne (tourner à 90 degrès à chaque étage)
  8. Puis verser une partie dessus
  9. Recouvrir de fromage râpé et parmesan (davantage pour la dernière couche pour que ça gratine)
  10. Répéter trois ou quatre fois (ou davantage en fonction de la hauteur du plat et de la quantité préparé)
  11. Faire cuire 40 minutes à 180 degrès